| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 160 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 180 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Оливковое масло | 36 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 5 г |
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей или зелени - в сыром. Морепродукт запечь в фольге/ отварить/ припустить на сковороде, далее выложить кусок сливочного масла на готовый продукт. Брокколи/ фасоль/ брюссельскую капусту отварить, добавить оливковое масло EV. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13% | 376 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.3 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.3% | 925 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.733 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.5% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 0.449 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 695.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 32.4 мг | 500 мг | 6.5% | 3.2% | 1543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 4.6% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 8.3% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.145 мкг | 400 мкг | 13% | 6.4% | 767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.364 мкг | 3 мкг | 478.8% | 234.8% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.02 мг | 90 мг | 37.8% | 18.5% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.249 мг | 15 мг | 15% | 7.4% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.9 мкг | 120 мкг | 44.1% | 21.6% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7247 мг | 20 мг | 8.6% | 4.2% | 1160 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.91 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Кальций, Ca | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1620 г |
| Магний, Mg | 31.32 мг | 400 мг | 7.8% | 3.8% | 1277 г |
| Натрий, Na | 191.74 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.2% | 678 г |
| Сера, S | 132.94 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.5% | 752 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 8.5% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.182 мг | 18 мг | 23.2% | 11.4% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 3.3% | 1474 г |
| Медь, Cu | 311.71 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 15.3% | 321 г |
| Селен, Se | 36.61 мкг | 55 мкг | 66.6% | 32.7% | 150 г |
| Цинк, Zn | 1.5032 мг | 12 мг | 12.5% | 6.1% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.305 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.9% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 26% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.827 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.122 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.585 г | min 16.8 г | 45.1% | 22.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО. Гребешки/ Лангустины/ Раки речные/ Осьминог с брокколи/ стручковой фасолью/ брюссельской капустой. составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».