| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 175 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 80 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 29 г |
| Оливковое масло | 29 г |
Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей или зелени - в сыром. Морепродукт запечь в фольге/ отварить/ припустить на сковороде, далее выложить кусок сливочного масла на готовый продукт. Зелень измельчить и заправить оливковым маслом. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.6% | 661 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.2% | 431 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.5% | 871 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 206.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 33.44 мг | 500 мг | 6.7% | 3.8% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7.6% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.579 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.2% | 1772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.319 мкг | 3 мкг | 444% | 251.8% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 3.7% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.342 мг | 15 мг | 8.9% | 5% | 1118 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 12.6% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5665 мг | 20 мг | 7.8% | 4.4% | 1277 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.01 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Кальций, Ca | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Кремний, Si | 17.928 мг | 30 мг | 59.8% | 33.9% | 167 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 4.1% | 1373 г |
| Натрий, Na | 173.77 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.6% | 748 г |
| Сера, S | 114.93 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 8.5% | 665 г |
| Хлор, Cl | 8.46 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.945 мг | 18 мг | 21.9% | 12.4% | 456 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2681 г |
| Медь, Cu | 290.36 мкг | 1000 мкг | 29% | 16.4% | 344 г |
| Молибден, Mo | 0.338 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 20710 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.353 мкг | 55 мкг | 60.6% | 34.4% | 165 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.3538 мг | 12 мг | 11.3% | 6.4% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.237 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.3% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.894 г | от 4.7 до 16.8 г | 19% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.093 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.744 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.992 г | min 16.8 г | 35.7% | 20.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО. Гребешки/ Лангустины/ Раки речные/ Осьминог с огурцом и листовой зеленью. составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».