Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с тыквой

Картофель 160 г
Тыква 140 г
Лук репчатый 20 г
Яйцо куриное 56 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.3% 1000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.1% 2517 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 14.5% 710 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 11.3% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.5% 1593 г
Витамин В4, холин 43.26 мг 500 мг 8.7% 8.9% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 9.3% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 9.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4145 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 11.44 мг 90 мг 12.7% 13% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5415 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 6.4% 1617 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5129 мг 20 мг 7.6% 7.8% 1322 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.18 мг 2500 мг 13.2% 13.5% 755 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3845 г
Кремний, Si 31.139 мг 30 мг 103.8% 106.5% 96 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2365 г
Натрий, Na 414.64 мг 1300 мг 31.9% 32.7% 314 г
Сера, S 49.41 мг 1000 мг 4.9% 5% 2024 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 8.1% 1264 г
Хлор, Cl 658.07 мг 2300 мг 28.6% 29.3% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.6 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 92.22 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1933 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 3.7% 2793 г
Кобальт, Co 4.203 мкг 10 мкг 42% 43.1% 238 г
Литий, Li 31.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1974 г
Медь, Cu 139.32 мкг 1000 мкг 13.9% 14.3% 718 г
Молибден, Mo 6.835 мкг 70 мкг 9.8% 10.1% 1024 г
Никель, Ni 3.772 мкг ~
Рубидий, Rb 251.1 мкг ~
Селен, Se 4.594 мкг 55 мкг 8.4% 8.6% 1197 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 52.02 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7689 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 11.2% 921 г
Цинк, Zn 0.4374 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2743 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Драники с тыквой составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».