| Тыква | 100 г |
| Яблоко | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 7.6% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.4 мкг | 900 мкг | 55.7% | 60.1% | 179 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.008 мг | 5 мг | 60.2% | 64.9% | 166 г |
| бета Криптоксантин | 1.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 6.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 14.1% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.836 мг | 20 мг | 4.2% | 4.5% | 2392 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.88 мг | 2500 мг | 8.3% | 9% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Кремний, Si | 19.8 мг | 30 мг | 66% | 71.2% | 152 г |
| Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1927 г |
| Натрий, Na | 12.72 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 10220 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7082 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 5.3% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 23.88 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1899 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.328 мкг | 10 мкг | 13.3% | 14.3% | 753 г |
| Литий, Li | 1.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.9% | 1379 г |
| Медь, Cu | 141.96 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 15.3% | 704 г |
| Молибден, Mo | 7.197 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.1% | 973 г |
| Никель, Ni | 14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.4 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3296 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3641 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.288 г | от 0.9 до 3.7 г | 32% | 34.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».