Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Картофель 350 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Чечевица, зерно 80 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Перец сладкий красный 60 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 60 г
Укроп 20 г
Лавровый лист 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 14.8% 768 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.3% 2126 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.7% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 19.2% 591 г
бета Каротин 0.89 мг 5 мг 17.8% 20.2% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 8.3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.7% 2432 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 8.3% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 15.2% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 24.3% 468 г
Витамин В9, фолаты 14.576 мкг 400 мкг 3.6% 4.1% 2744 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 25.05 мг 90 мг 27.8% 31.6% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.5234 мг 20 мг 17.6% 20% 568 г
Ниацин 4.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.14 мг 2500 мг 15.2% 17.3% 658 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4272 г
Кремний, Si 24.465 мг 30 мг 81.6% 92.6% 123 г
Магний, Mg 43.75 мг 400 мг 10.9% 12.4% 914 г
Натрий, Na 28.07 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4631 г
Сера, S 96.8 мг 1000 мг 9.7% 11% 1033 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 15.8% 721 г
Хлор, Cl 60.94 мг 2300 мг 2.6% 3% 3774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.3 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 52.72 мкг ~
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 12.1% 936 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3333 г
Кобальт, Co 6.512 мкг 10 мкг 65.1% 73.9% 154 г
Литий, Li 37.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.2494 мг 2 мг 12.5% 14.2% 802 г
Медь, Cu 146.99 мкг 1000 мкг 14.7% 16.7% 680 г
Молибден, Mo 13.542 мкг 70 мкг 19.3% 21.9% 517 г
Никель, Ni 15.427 мкг ~
Рубидий, Rb 202.5 мкг ~
Селен, Se 8.573 мкг 55 мкг 15.6% 17.7% 642 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 20.96 мкг ~
Фтор, F 58.63 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6822 г
Хром, Cr 13.08 мкг 50 мкг 26.2% 29.7% 382 г
Цинк, Zn 0.8251 мг 12 мг 6.9% 7.8% 1454 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.977 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.245 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».