Мой здоровый рацион

Рецепт 1028 паста к макаронам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1028 паста к макаронам

Куриная грудка (филе) (Жарка) 616 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 99 г
Вода 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1028 паста к макаронам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 27.2% 447 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.9% 3135 г
Зола 7.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.4% 1895 г
Витамин В4, холин 35.26 мг 500 мг 7.1% 8.6% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.898 мг 5 мг 18% 21.8% 557 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 25% 485 г
Витамин В9, фолаты 9.194 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4351 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин РР, НЭ 5.3916 мг 20 мг 27% 32.7% 371 г
Ниацин 5.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.01 мг 2500 мг 9.2% 11.2% 1087 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7133 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 1% 12605 г
Магний, Mg 56.4 мг 400 мг 14.1% 17.1% 709 г
Натрий, Na 2178.02 мг 1300 мг 167.5% 203% 60 г
Сера, S 169.23 мг 1000 мг 16.9% 20.5% 591 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 20.1% 603 г
Хлор, Cl 36.83 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 11.4% 1059 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 5.023 мкг 10 мкг 50.2% 60.8% 199 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 12.8% 942 г
Медь, Cu 102.15 мкг 1000 мкг 10.2% 12.4% 979 г
Молибден, Mo 5.217 мкг 70 мкг 7.5% 9.1% 1342 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 10.352 мкг 55 мкг 18.8% 22.8% 531 г
Фтор, F 76.32 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5241 г
Хром, Cr 11.36 мкг 50 мкг 22.7% 27.5% 440 г
Цинк, Zn 0.936 мг 12 мг 7.8% 9.5% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.975 г ~
Гистидин* 0.867 г ~
Изолейцин 0.861 г ~
Лейцин 1.462 г ~
Лизин 1.852 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.819 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.838 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.983 г ~
Аспарагиновая кислота 1.496 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.717 г ~
Глутаминовая кислота 2.627 г ~
Пролин 0.912 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.668 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность 1028 паста к макаронам составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».