Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая молочная с чиа и сухофруктами (ммндальное молоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая молочная с чиа и сухофруктами (ммндальное молоко)

Миндальное Молоко [Hulala] 250 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 6 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 5 г
Ягоды годжи, сушеные 5 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая молочная с чиа и сухофруктами (ммндальное молоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.9% 842 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.4% 500 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 10.3% 650 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.681 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1756 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0449 мг 20 мг 10.2% 6.8% 978 г
Ниацин 1.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.07 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1602 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5252 г
Кремний, Si 23.209 мг 30 мг 77.4% 51.7% 129 г
Магний, Mg 62.23 мг 400 мг 15.6% 10.4% 643 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19316 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3618 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 8.1% 828 г
Хлор, Cl 9.39 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Ванадий, V 48.59 мкг ~
Железо, Fe 2.166 мг 18 мг 12% 8% 831 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17045 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 6.9% 969 г
Литий, Li 1.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.4752 мг 2 мг 23.8% 15.9% 421 г
Медь, Cu 201.5 мкг 1000 мкг 20.2% 13.5% 496 г
Молибден, Mo 9.871 мкг 70 мкг 14.1% 9.4% 709 г
Никель, Ni 4.114 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 2.131 мкг 55 мкг 3.9% 2.6% 2581 г
Стронций, Sr 86 мкг ~
Титан, Ti 9.33 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56259 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.6385 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1879 г
Цирконий, Zr 9.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.443 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.199 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.17 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша гречневая молочная с чиа и сухофруктами (ммндальное молоко) составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».