| Картофель (Тушение) | 1826 г |
| Морковь (Тушение) | 158 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные | 598 г |
| Бульон говяжий | 1334 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Аджика | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 24 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 163 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.1% | 1357 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 13% | 954 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 12.4% | 1004 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 7.3% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.045 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 7.2% | 1737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8909 мг | 20 мг | 9.5% | 11.7% | 1058 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.71 мг | 2500 мг | 14.7% | 18.2% | 680 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7728 г |
| Кремний, Si | 24.041 мг | 30 мг | 80.1% | 99% | 125 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 5.7% | 2198 г |
| Натрий, Na | 170.15 мг | 1300 мг | 13.1% | 16.2% | 764 г |
| Сера, S | 61.77 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.7% | 1619 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 9.8% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 160.59 мг | 2300 мг | 7% | 8.7% | 1432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 5.4% | 2258 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 29.7% | 416 г |
| Литий, Li | 34.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2114 г |
| Медь, Cu | 99.99 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.4% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 5.084 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9% | 1377 г |
| Никель, Ni | 2.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.575 мкг | 55 мкг | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 11.4% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.6229 мг | 12 мг | 5.2% | 6.4% | 1926 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.716 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».