Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица, салат, фасоль, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица, салат, фасоль, сыр

Куриная грудка (филе) 105 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Фасоль красная Бондюель 54 г
Сыр полутвердый Эдам "Columbus" 20 г
Данон йогурт традиционный 3,3 50 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица, салат, фасоль, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.4% 784 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 3% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 10.2% 1175 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 7.7% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4737 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.902 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13784 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 8.7% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15773 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2472 мг 20 мг 16.2% 19.5% 616 г
Ниацин 3.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.13 мг 2500 мг 6.8% 8.2% 1461 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6780 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 10.1% 1191 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 2% 5830 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31546 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 9.3% 1294 г
Хлор, Cl 15.04 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15293 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 4% 3072 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 4.077 мкг 10 мкг 40.8% 49.2% 245 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4706 г
Медь, Cu 51.19 мкг 1000 мкг 5.1% 6.1% 1954 г
Молибден, Mo 4.894 мкг 70 мкг 7% 8.4% 1430 г
Никель, Ni 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51887 г
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Хром, Cr 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 19.9% 606 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.731 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат курица, салат, фасоль, сыр составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов