| Яйцо куриное, омлет | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Укроп (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.6% | 1152 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.8 мкг | 900 мкг | 30.9% | 30.7% | 324 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 22.4% | 442 г |
| бета Криптоксантин | 4.255 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 13.5% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 137.36 мг | 500 мг | 27.5% | 27.3% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 16.9% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.766 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 13.4% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 13.5% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 8.9% | 1106 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.904 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 8.2% | 1210 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.282 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.394 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 23.8% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6697 мг | 20 мг | 3.3% | 3.3% | 2986 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.94 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 98.03 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.7% | 1020 г |
| Кремний, Si | 8.096 мг | 30 мг | 27% | 26.8% | 371 г |
| Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 7.7% | 1275 г |
| Натрий, Na | 113.68 мг | 1300 мг | 8.7% | 8.6% | 1144 г |
| Сера, S | 68.95 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.9% | 1450 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 14.7% | 675 г |
| Хлор, Cl | 15.86 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 7.1% | 1390 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.6% | 785 г |
| Литий, Li | 6.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3574 мг | 2 мг | 17.9% | 17.8% | 560 г |
| Медь, Cu | 87.69 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 1.495 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4682 г |
| Никель, Ni | 2.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.477 мкг | 55 мкг | 26.3% | 26.1% | 380 г |
| Стронций, Sr | 19.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24096 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 10.9% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.8893 мг | 12 мг | 7.4% | 7.3% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.817 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.377 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с корнем сельдерея составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».