| Творог 5% жирности | 375 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Манная крупа | 22 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 13.1% | 409 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 66.71 мг | 500 мг | 13.3% | 7.1% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.607 мкг | 400 мкг | 8.9% | 4.8% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.121 мкг | 3 мкг | 37.4% | 20% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 8.235 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.8% | 607 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5959 мг | 20 мг | 18% | 9.6% | 556 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.29 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Кальций, Ca | 138.31 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.4% | 723 г |
| Кремний, Si | 0.537 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Натрий, Na | 35.02 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3712 г |
| Сера, S | 182.07 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 13.7% | 390 г |
| Хлор, Cl | 99.51 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Йод, I | 8.49 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3% | 1767 г |
| Кобальт, Co | 3.708 мкг | 10 мкг | 37.1% | 19.8% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Медь, Cu | 62.69 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.4% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 7.921 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 884 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.401 мкг | 55 мкг | 48% | 25.7% | 208 г |
| Стронций, Sr | 13.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14322 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4762 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.383 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.693 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».