Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с шоколадом

Творог 5% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Рисовая Мука [Селяночка] 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 43 г
Подсолнечное масло 2 г
Горький Шоколад [RIOBA] 6 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.6% 494 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.8% 644 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.4% 2407 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 4.7% 1226 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.2% 616 г
Витамин В4, холин 78.86 мг 500 мг 15.8% 9% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5.1% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 30.699 мкг 400 мкг 7.7% 4.4% 1303 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 20.9% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 11.2% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5844 мг 20 мг 17.9% 10.2% 558 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.37 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2060 г
Кальций, Ca 140.03 мг 1000 мг 14% 8% 714 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1968 г
Натрий, Na 61.31 мг 1300 мг 4.7% 2.7% 2120 г
Сера, S 37.22 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 14.7% 386 г
Хлор, Cl 40.08 мг 2300 мг 1.7% 1% 5739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2200 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3856 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 12.1% 470 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 18.06 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5537 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4342 г
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 6.099 мкг 55 мкг 11.1% 6.3% 902 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31104 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.259 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4633 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.565 г от 4.7 до 16.8 г 12% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.186 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с шоколадом составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов