Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с сыром и яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Сыр Лёгкий Сливочный 16% [Natura] 20 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.9% 1357 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.6% 889 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2834 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 6.4% 1466 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В4, холин 49.14 мг 500 мг 9.8% 9.2% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 6.1% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.555 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15656 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 4% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин Н, биотин 5.628 мкг 50 мкг 11.3% 10.6% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.082 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1848 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.92 мг 2500 мг 2.6% 2.4% 3851 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 1.9% 5107 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2408 г
Натрий, Na 164.26 мг 1300 мг 12.6% 11.8% 791 г
Сера, S 41.54 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2407 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 8.2% 1133 г
Хлор, Cl 244.41 мг 2300 мг 10.6% 9.9% 941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2115 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3741 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 21.8% 430 г
Марганец, Mn 0.4076 мг 2 мг 20.4% 19.1% 491 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 6.6% 1409 г
Молибден, Mo 1.439 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4864 г
Селен, Se 8.292 мкг 55 мкг 15.1% 14.1% 663 г
Фтор, F 71.36 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5605 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.326 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.87 г min 16.8 г 11.1% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сыром и яйцом составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».