| Творог 5% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13% | 422 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1718 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.5% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 59.75 мг | 500 мг | 12% | 6.6% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.558 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 19.3% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 7.886 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.7% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6619 мг | 20 мг | 18.3% | 10% | 546 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.22 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 131.35 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Магний, Mg | 23.12 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1730 г |
| Натрий, Na | 45.18 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2877 г |
| Сера, S | 185.2 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.2% | 540 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 13.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 103.58 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2946 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 2.568 мкг | 10 мкг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1245 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 6.467 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.1% | 1082 г |
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.876 мкг | 55 мкг | 50.7% | 27.8% | 197 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13316 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4938 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.681 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.94 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 5% составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».