Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и кукурузой

Фасоль Натуральная Красная [ВкусВилл] 400 г
Кукуруза [ВкусВилл] 340 г
Огурец грунтовый 240 г
Укроп 36 г
Чеснок 5 г
Греческий йогурт 2% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.9% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.4% 2212 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 4.1% 3435 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.4% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23028 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 8.5% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.1217 мг 20 мг 0.6% 0.8% 16434 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.11 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5937 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7758 г
Кремний, Si 11.41 мг 30 мг 38% 53.7% 263 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 1.8% 7435 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41009 г
Сера, S 2.79 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 35842 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.4% 9626 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 5.1% 2755 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2418 г
Медь, Cu 26.68 мкг 1000 мкг 2.7% 3.8% 3748 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 18182 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 1% 15038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью и кукурузой составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».