Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с ветчиной и сыром 27.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с ветчиной и сыром 27.10.24

Яйцо куриное (Запекание) 192 г
Мука рисовая С Пудовъ 94 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 54 г
Морковь (Запекание) 152 г
Мука гречневая Кудесница 90 г
Сыр Натура = Ольденбургер 16% легкий (с ХС) 160 г
Ветчина с индейкой Империя вкуса 233 г
Йогурт греческий 2% Простоквашино 147 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 224 г
Укроп (Запекание) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с ветчиной и сыром 27.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.2% 543 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.6% 903 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.9% 1023 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.5 мкг 900 мкг 43.8% 21.9% 228 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 1.83 мг 5 мг 36.6% 18.3% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В4, холин 56.04 мг 500 мг 11.2% 5.6% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.494 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5338 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 7.1% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4373 г
Витамин Н, биотин 4.978 мкг 50 мкг 10% 5% 1004 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0735 мг 20 мг 10.4% 5.2% 965 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.86 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2235 г
Кальций, Ca 180.89 мг 1000 мг 18.1% 9.1% 553 г
Кремний, Si 3.837 мг 30 мг 12.8% 6.4% 782 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2232 г
Натрий, Na 169.88 мг 1300 мг 13.1% 6.6% 765 г
Сера, S 80.78 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1238 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 9.4% 535 г
Хлор, Cl 264.35 мг 2300 мг 11.5% 5.8% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2123 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 12.6% 397 г
Литий, Li 0.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2073 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2191 г
Молибден, Mo 5.762 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1215 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 8.575 мкг 55 мкг 15.6% 7.8% 641 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 24.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16618 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 0.9701 мг 12 мг 8.1% 4.1% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.417 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 2.367 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.414 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Вафли с ветчиной и сыром 27.10.24 составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов