| Кабачок | 700 г |
| Чеснок | 10 г |
| Брест-Литовск. Сыр Монастырский | 120 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 30 г |
| Мука [Макфа] | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.2% | 1382 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 27.91 мг | 500 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.323 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 7.5% | 957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 2.003 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2496 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.772 мг | 20 мг | 3.9% | 2.8% | 2591 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.16 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6378 г |
| Кремний, Si | 18.64 мг | 30 мг | 62.1% | 44.8% | 161 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Натрий, Na | 13.03 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9977 г |
| Сера, S | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6309 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 2.2% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 13.82 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3758 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 11.8% | 613 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Медь, Cu | 36.91 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2709 г |
| Молибден, Mo | 2.36 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.5% | 2966 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.917 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.8% | 1885 г |
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52770 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2607 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».