Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог ТВОРОЖНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог ТВОРОЖНЫЙ

Геркулес Хлопья Овсяные 0 г
Молоко 2,5% [Южное] 0 г
Сахар песок 0 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Отруби Овсяные [Кубань Матушка] 120 г
Яблочная клетчатка 20 г
Рисовая Мука [Garnec] 30 г
Кефир 1% жирности 250 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Соль столовая 2 г
Яйцо куриное 0 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод 500 г
Яичный белок куриный 100 г
Эритрит [Polezzno] 5 г
Кукурузный крахмал 15 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Ванилин 1 г
Миндальные Лепестки [Ореховые Истории ] 20 г
Шоколад Горький 85% [Коммунарка] 20 г
Молоко 2,5% [Южное] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ТВОРОЖНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12% 589 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.4% 1098 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.7% 1938 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.9% 3702 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3571 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.6% 818 г
Витамин В4, холин 42.05 мг 500 мг 8.4% 6% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.032 мкг 400 мкг 4.5% 3.2% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 15.6% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 5.966 мкг 50 мкг 11.9% 8.4% 838 г
Витамин РР, НЭ 2.3339 мг 20 мг 11.7% 8.3% 857 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.11 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2448 г
Кальций, Ca 138.75 мг 1000 мг 13.9% 9.9% 721 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2721 г
Натрий, Na 180.42 мг 1300 мг 13.9% 9.9% 721 г
Сера, S 124.19 мг 1000 мг 12.4% 8.8% 805 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 17.1% 416 г
Хлор, Cl 92.98 мг 2300 мг 4% 2.8% 2474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 1.8% 3930 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.6% 1969 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 13.3% 533 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Медь, Cu 38.6 мкг 1000 мкг 3.9% 2.8% 2591 г
Молибден, Mo 4.919 мкг 70 мкг 7% 5% 1423 г
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 16.895 мкг 55 мкг 30.7% 21.8% 326 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18718 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.3386 мг 12 мг 2.8% 2% 3544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.097 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.927 г ~
Заменимые аминокислоты 4.141 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.891 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.546 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог ТВОРОЖНЫЙ составляет 141,1 кКал.

  • Порция = 155 гр (218.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».