| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.8% | 510 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.1% | 3111 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.7% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 14% | 465 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 659.7 мкг | 900 мкг | 73.3% | 47.7% | 136 г |
| бета Каротин | 3.938 мг | 5 мг | 78.8% | 51.3% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 56.36 мг | 500 мг | 11.3% | 7.4% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.1% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 15% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.587 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 3.086 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4% | 1620 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6086 мг | 20 мг | 28% | 18.2% | 357 г |
| Ниацин | 6.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.67 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Кальций, Ca | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4598 г |
| Кремний, Si | 30.961 мг | 30 мг | 103.2% | 67.2% | 97 г |
| Магний, Mg | 109.46 мг | 400 мг | 27.4% | 17.8% | 365 г |
| Натрий, Na | 34.98 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.8% | 3716 г |
| Сера, S | 138.37 мг | 1000 мг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 14.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 67.53 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.825 мг | 18 мг | 15.7% | 10.2% | 637 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 6.319 мкг | 10 мкг | 63.2% | 41.1% | 158 г |
| Литий, Li | 3.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5332 мг | 2 мг | 26.7% | 17.4% | 375 г |
| Медь, Cu | 252.93 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 16.5% | 395 г |
| Молибден, Mo | 20.906 мкг | 70 мкг | 29.9% | 19.5% | 335 г |
| Никель, Ni | 5.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.549 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11.3% | 576 г |
| Стронций, Sr | 86.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.43 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4575 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 18% | 363 г |
| Цинк, Zn | 1.4286 мг | 12 мг | 11.9% | 7.7% | 840 г |
| Цирконий, Zr | 9.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.743 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.212 г | ~ | |||
| Лизин | 1.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.678 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.83 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.673 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с гречки составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».