| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Азу из индейки | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 203 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 285 г |
| Томаты в томатном соке | 300 г |
| Вода | 405 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.5% | 844 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.7% | 833 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.8 мкг | 900 мкг | 24.6% | 24% | 406 г |
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 25.9% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 2% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.859 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 1.813 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.5% | 2758 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1828 мг | 20 мг | 5.9% | 5.7% | 1691 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.92 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.7% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10953 г |
| Кремний, Si | 16.775 мг | 30 мг | 55.9% | 54.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 9.5% | 1019 г |
| Натрий, Na | 3.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 38922 г |
| Сера, S | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5160 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 7.3% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 6.8% | 1432 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 9.7% | 1001 г |
| Литий, Li | 1.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2944 мг | 2 мг | 14.7% | 14.3% | 679 г |
| Медь, Cu | 123.15 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12% | 812 г |
| Молибден, Mo | 8.553 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.9% | 818 г |
| Никель, Ni | 2.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.7% | 5864 г |
| Стронций, Sr | 52.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11189 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.4399 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2728 г |
| Цирконий, Zr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.551 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.175 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу с гречкой составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».