| Творог 9% жирности (Жарка) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 472 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 13.1% | 425 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 69.74 мг | 500 мг | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.1% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.705 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.7% | 1498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.96 мкг | 3 мкг | 32% | 17.8% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 7.947 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6818 мг | 20 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.36 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Кальций, Ca | 123.83 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.9% | 808 г |
| Кремний, Si | 0.657 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4566 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2040 г |
| Натрий, Na | 48.06 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2705 г |
| Сера, S | 178.59 мг | 1000 мг | 17.9% | 10% | 560 г |
| Фосфор, P | 195.2 мг | 800 мг | 24.4% | 13.6% | 410 г |
| Хлор, Cl | 112.51 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 16.4% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1940 г |
| Медь, Cu | 74.34 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 8.29 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.6% | 844 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.956 мкг | 55 мкг | 45.4% | 25.3% | 220 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11944 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5393 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.477 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.708 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».