Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени с прошутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени с прошутом

Вода водопроводная, городская 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Cappelletti con prosciutto crudo 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с прошутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.3% 2671 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.9 мг 2500 мг 277778 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 18116 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.6% 39604 г
Натрий, Na 322.4 мг 1300 мг 24.8% 48.9% 403 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 67114 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Хлор, Cl 493.31 мг 2300 мг 21.4% 42.2% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 2.4% 8065 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 9.68 мкг 1000 мкг 1% 2% 10331 г
Молибден, Mo 0.909 мкг 70 мкг 1.3% 2.6% 7701 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 67.04 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5967 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г

Энергетическая ценность Пельмени с прошутом составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».