| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 150 г |
| Миндаль | 230 г |
| Семена льна | 40 г |
| Псиллиум (шелуха подорожника) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| молоко кокосовое из Магнита | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.2% | 768 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 14% | 232 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.5% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 9% | 364 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 23.98 мг | 500 мг | 4.8% | 1.6% | 2085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.524 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.01 мг | 15 мг | 60.1% | 19.6% | 166 г |
| гамма Токоферол | 1.261 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 22.847 мкг | 50 мкг | 45.7% | 14.9% | 219 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5267 мг | 20 мг | 12.6% | 4.1% | 792 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.01 мг | 2500 мг | 14.2% | 4.6% | 706 г |
| Кальций, Ca | 125.57 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Кремний, Si | 18.167 мг | 30 мг | 60.6% | 19.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 114.84 мг | 400 мг | 28.7% | 9.4% | 348 г |
| Натрий, Na | 212.08 мг | 1300 мг | 16.3% | 5.3% | 613 г |
| Сера, S | 93.22 мг | 1000 мг | 9.3% | 3% | 1073 г |
| Фосфор, P | 227.5 мг | 800 мг | 28.4% | 9.3% | 352 г |
| Хлор, Cl | 108.47 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.5% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.151 мг | 18 мг | 12% | 3.9% | 837 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 14.6% | 223 г |
| Литий, Li | 7.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0502 мг | 2 мг | 52.5% | 17.1% | 190 г |
| Медь, Cu | 195.93 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 6.4% | 510 г |
| Молибден, Mo | 16.633 мкг | 70 мкг | 23.8% | 7.8% | 421 г |
| Никель, Ni | 43.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.821 мкг | 55 мкг | 19.7% | 6.4% | 508 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12096 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.2201 мг | 12 мг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Цирконий, Zr | 12.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.237 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.844 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.695 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.022 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.826 г | min 16.8 г | 82.3% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.5% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.762 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.226 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 306,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».