| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 70 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.3% | 434 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.1% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 16.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.4% | 769 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 3.9% | 1243 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8.3% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 64.21 мг | 500 мг | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5.3% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.171 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 15.8% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 7.123 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3751 мг | 20 мг | 21.9% | 10.7% | 457 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.69 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.3% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 191.66 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.4% | 522 г |
| Магний, Mg | 41.94 мг | 400 мг | 10.5% | 5.1% | 954 г |
| Натрий, Na | 190.83 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.2% | 681 г |
| Сера, S | 181.65 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.9% | 551 г |
| Фосфор, P | 265.2 мг | 800 мг | 33.2% | 16.3% | 302 г |
| Хлор, Cl | 312.71 мг | 2300 мг | 13.6% | 6.7% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 3.8% | 1294 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 12% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.7023 мг | 2 мг | 35.1% | 17.2% | 285 г |
| Медь, Cu | 144.86 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.1% | 690 г |
| Молибден, Mo | 4.817 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1453 г |
| Олово, Sn | 7.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.354 мкг | 55 мкг | 40.6% | 19.9% | 246 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16454 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.4663 мг | 12 мг | 12.2% | 6% | 818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.461 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.006 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп хачапури составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».