| Кляр для рыбы | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Белая рыба, все виды | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2126 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3275 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 45.14 мг | 500 мг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 7.4% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7.4% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.417 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.694 мкг | 3 мкг | 23.1% | 16.5% | 432 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 59.4% | 120 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 8.333 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 7.4% | 960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.3% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5353 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 4.1% | 1729 г |
| Натрий, Na | 36.25 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3586 г |
| Сера, S | 132.57 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.5% | 754 г |
| Фосфор, P | 187.5 мг | 800 мг | 23.4% | 16.7% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.257 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7004 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4301 г |
| Медь, Cu | 52.08 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.7% | 1920 г |
| Селен, Se | 8.75 мкг | 55 мкг | 15.9% | 11.3% | 629 г |
| Фтор, F | 14.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26972 г |
| Цинк, Zn | 0.6896 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1740 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.793 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.344 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.629 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.22 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.653 г | ~ |
Энергетическая ценность Толстолобик в кляре составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».