Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с соевым соусом окт24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с соевым соусом окт24

Куриная грудка (филе) (Тушение) 634 г
Соевый соус классический 40 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 20 г
Горчица готовая «Русская» 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с соевым соусом окт24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 21.3% 313 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.1% 1098 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2% 3313 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 82.89 мг 500 мг 16.6% 11.1% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 1.476 мг 5 мг 29.5% 19.6% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.74 мг 2 мг 37% 24.6% 270 г
Витамин В9, фолаты 6.644 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.7% 1415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 3.5% 1896 г
Витамин РР, НЭ 7.6807 мг 20 мг 38.4% 25.6% 260 г
Ниацин 10.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.15 мг 2500 мг 12% 8% 830 г
Кальций, Ca 6.95 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Магний, Mg 88.69 мг 400 мг 22.2% 14.8% 451 г
Натрий, Na 58.62 мг 1300 мг 4.5% 3% 2218 г
Сера, S 227.22 мг 1000 мг 22.7% 15.1% 440 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 13.9% 479 г
Хлор, Cl 75.23 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 5.3% 1247 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5226 г
Кобальт, Co 9.282 мкг 10 мкг 92.8% 61.8% 108 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 0.7% 9901 г
Медь, Cu 83.81 мкг 1000 мкг 8.4% 5.6% 1193 г
Молибден, Mo 11.106 мкг 70 мкг 15.9% 10.6% 630 г
Селен, Se 17.576 мкг 55 мкг 32% 21.3% 313 г
Фтор, F 131.25 мкг 4000 мкг 3.3% 2.2% 3048 г
Хром, Cr 25.24 мкг 50 мкг 50.5% 33.6% 198 г
Цинк, Zn 1.3624 мг 12 мг 11.4% 7.6% 881 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.976 г ~
Валин 1.411 г ~
Гистидин* 1.433 г ~
Изолейцин 1.227 г ~
Лейцин 2.15 г ~
Лизин 2.866 г ~
Метионин 0.489 г ~
Метионин + Цистеин 0.944 г ~
Треонин 1.205 г ~
Триптофан 0.413 г ~
Фенилаланин 1.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.411 г ~
Аспарагиновая кислота 2.106 г ~
Гидроксипролин 0.228 г ~
Глицин 0.999 г ~
Глутаминовая кислота 3.072 г ~
Пролин 1.096 г ~
Серин 1.096 г ~
Тирозин 0.977 г ~
Цистеин 0.467 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с соевым соусом окт24 составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».