| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 40 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 2 таблетка |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.6% | 444 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.3% | 1682 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.842 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 190.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 74.23 мг | 500 мг | 14.8% | 8.3% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 5.1% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.925 мкг | 3 мкг | 30.8% | 17.2% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.708 мг | 15 мг | 11.4% | 6.4% | 878 г |
| Витамин Н, биотин | 8.344 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.3% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4246 мг | 20 мг | 17.1% | 9.5% | 584 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.76 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 90.29 мг | 1000 мг | 9% | 5% | 1108 г |
| Магний, Mg | 30.55 мг | 400 мг | 7.6% | 4.2% | 1309 г |
| Натрий, Na | 459.47 мг | 1300 мг | 35.3% | 19.7% | 283 г |
| Сера, S | 181.45 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.1% | 551 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 13.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 728.32 мг | 2300 мг | 31.7% | 17.7% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 3.1% | 1813 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 17.7% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2587 г |
| Медь, Cu | 87.59 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 7.074 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.496 мкг | 55 мкг | 48.2% | 26.9% | 208 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13387 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6738 мг | 12 мг | 5.6% | 3.1% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.851 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.477 г | ~ | |||
| Лизин | 1.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.649 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.749 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.577 г | ~ | |||
| Пролин | 1.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.651 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.4% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.252 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».