| Пшеничная мука, высшего сорта | 296 г |
| Творог Лебедянь 9% | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 96 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 439.1 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 4.6% | 500 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 7.9% | 287 г |
| Углеводы | 50.9 г | 219 г | 23.2% | 5.3% | 430 г |
| Углеводы (общие) | 42 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 10.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20853 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 2.8% | 806 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 61.21 мг | 500 мг | 12.2% | 2.8% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 1.5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.018 мкг | 400 мкг | 4% | 0.9% | 2497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.1% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 1.7% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 3.423 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.5% | 1461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1313 мг | 20 мг | 10.7% | 2.4% | 938 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.09 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.7% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 64.22 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.5% | 1557 г |
| Кремний, Si | 2.247 мг | 30 мг | 7.5% | 1.7% | 1335 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3690 г |
| Натрий, Na | 240.98 мг | 1300 мг | 18.5% | 4.2% | 539 г |
| Сера, S | 61.85 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.4% | 1617 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 368.79 мг | 2300 мг | 16% | 3.6% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 589.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 1.4% | 1610 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 4.8% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.3296 мг | 2 мг | 16.5% | 3.8% | 607 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.5% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 8.33 мкг | 70 мкг | 11.9% | 2.7% | 840 г |
| Никель, Ni | 1.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.05 мкг | 55 мкг | 12.8% | 2.9% | 780 г |
| Титан, Ti | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20899 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5571 мг | 12 мг | 4.6% | 1% | 2154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.589 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.034 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.49 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.451 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.584 г | min 16.8 г | 27.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 439,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».