Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 16.3% 413 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.4% 2000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.5% 1921 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.2% 1582 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9.7% 692 г
Витамин В4, холин 78.71 мг 500 мг 15.7% 10.6% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.6% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.1% 957 г
Витамин В9, фолаты 29.5 мкг 400 мкг 7.4% 5% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 1.014 мкг 3 мкг 33.8% 22.7% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Витамин Н, биотин 9.146 мкг 50 мкг 18.3% 12.3% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7604 мг 20 мг 18.8% 12.7% 532 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.69 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2142 г
Кальций, Ca 94.81 мг 1000 мг 9.5% 6.4% 1055 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1742 г
Натрий, Na 56.23 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2312 г
Сера, S 193.02 мг 1000 мг 19.3% 13% 518 г
Фосфор, P 179.1 мг 800 мг 22.4% 15.1% 447 г
Хлор, Cl 109.62 мг 2300 мг 4.8% 3.2% 2098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 4.5% 1488 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 22.3% 302 г
Марганец, Mn 0.1496 мг 2 мг 7.5% 5% 1337 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1379 г
Молибден, Mo 6.485 мкг 70 мкг 9.3% 6.3% 1079 г
Олово, Sn 10.38 мкг ~
Селен, Se 28.415 мкг 55 мкг 51.7% 34.8% 194 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12221 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.317 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.874 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.836 г ~
Лейцин 1.545 г ~
Лизин 1.201 г ~
Метионин 0.43 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.695 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.505 г ~
Заменимые аминокислоты 7.11 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 2.752 г ~
Пролин 1.528 г ~
Серин 0.782 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.898 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».