| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Кальмар (Запекание) | 477 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 162 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 17.1% | 402 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 106.75 мг | 500 мг | 21.4% | 14.7% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 9.3% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.602 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.244 мкг | 3 мкг | 41.5% | 28.6% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 7.2% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 4.042 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.6% | 1237 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4628 мг | 20 мг | 32.3% | 22.2% | 309 г |
| Ниацин | 1.996 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.92 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.2% | 951 г |
| Кальций, Ca | 55.66 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1797 г |
| Кремний, Si | 8.283 мг | 30 мг | 27.6% | 19% | 362 г |
| Магний, Mg | 79.42 мг | 400 мг | 19.9% | 13.7% | 504 г |
| Натрий, Na | 382.85 мг | 1300 мг | 29.5% | 20.3% | 340 г |
| Сера, S | 177.03 мг | 1000 мг | 17.7% | 12.2% | 565 г |
| Фосфор, P | 270.5 мг | 800 мг | 33.8% | 23.3% | 296 г |
| Хлор, Cl | 275.88 мг | 2300 мг | 12% | 8.3% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 7.4% | 936 г |
| Йод, I | 115.06 мкг | 150 мкг | 76.7% | 52.8% | 130 г |
| Кобальт, Co | 62.459 мкг | 10 мкг | 624.6% | 430.2% | 16 г |
| Литий, Li | 0.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2349 мг | 2 мг | 11.7% | 8.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 1175.97 мкг | 1000 мкг | 117.6% | 81% | 85 г |
| Молибден, Mo | 17.735 мкг | 70 мкг | 25.3% | 17.4% | 395 г |
| Никель, Ni | 10.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.02 мкг | 55 мкг | 67.3% | 46.3% | 149 г |
| Стронций, Sr | 13.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11652 г |
| Хром, Cr | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 18.3% | 377 г |
| Цинк, Zn | 1.9526 мг | 12 мг | 16.3% | 11.2% | 615 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.893 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.525 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.243 г | ~ | |||
| Пролин | 1.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.543 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.3% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.991 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.215 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.357 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кальмар составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».