| Яйцо куриное вареное всмятку | 4 С0 |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 195 г |
| Огурец парниковый | 196 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.8% | 685 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.1% | 1456 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 12% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 98.59 мг | 500 мг | 19.7% | 14.6% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.823 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 17.3% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 5.173 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.6% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1144 мг | 20 мг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.21 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.7% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3246 г |
| Кремний, Si | 26.575 мг | 30 мг | 88.6% | 65.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Натрий, Na | 52.39 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2481 г |
| Сера, S | 117.69 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.7% | 850 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Хлор, Cl | 42.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4.6% | 1617 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 18.7% | 395 г |
| Литий, Li | 0.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2513 мг | 2 мг | 12.6% | 9.3% | 796 г |
| Медь, Cu | 920.47 мкг | 1000 мкг | 92% | 68.1% | 109 г |
| Молибден, Mo | 2.072 мкг | 70 мкг | 3% | 2.2% | 3378 г |
| Никель, Ni | 0.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.586 мкг | 55 мкг | 53.8% | 39.9% | 186 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19185 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.2129 мг | 12 мг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.244 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.1% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.332 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.868 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».