| Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, неприготовленная | 250 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 560 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 0 г |
| Жир свиной топленый | 0 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
| Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 49 г |
| Соус Болоньезе [Barilla] | 260 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Сливки 31% жирности | 0 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Казеин [Korona Labs] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 10.5% | 598 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.4% | 2594 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 31.26 мг | 500 мг | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.4% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.884 мкг | 400 мкг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.951 мкг | 3 мкг | 31.7% | 19.9% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2648 мг | 20 мг | 11.3% | 7.1% | 883 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 162.56 мг | 1000 мг | 16.3% | 10.2% | 615 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1837 г |
| Натрий, Na | 182.32 мг | 1300 мг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Сера, S | 123.9 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 26.81 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 4.3% | 1480 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3.1% | 1988 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Медь, Cu | 63.37 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.9% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 1.709 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.5% | 4096 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.552 мкг | 55 мкг | 13.7% | 8.6% | 728 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18223 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 2.1569 мг | 12 мг | 18% | 11.3% | 556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.109 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.062 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья 27.10.24 составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».