Мой здоровый рацион

Калорийность запеченная куринная грудка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченная куринная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 17.4% 386 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.5% 903 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 67.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Ретинол 0.06 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В4, холин 41.3 мг 500 мг 8.3% 5.6% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 10.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17391 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.7% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 7.3% 926 г
Витамин РР, НЭ 3.8098 мг 20 мг 19% 12.8% 525 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.1 мг 2500 мг 4.4% 3% 2291 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2649 г
Натрий, Na 66.7 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1949 г
Сера, S 106.5 мг 1000 мг 10.7% 7.2% 939 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 10.8% 625 г
Хлор, Cl 1088.4 мг 2300 мг 47.3% 31.9% 211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 6.7% 1000 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 46.5% 145 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13245 г
Медь, Cu 47.2 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3684 г
Фтор, F 72.2 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5540 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.7% 1000 г
Цинк, Zn 1.1598 мг 12 мг 9.7% 6.5% 1035 г

Энергетическая ценность запеченная куринная грудка составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».