Мой здоровый рацион

Рецепт Круасан с лососем 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Круасан с лососем 2

Круассаны, сливочные 60 г
Сыр Плавленый Янтарь [Шостка] 15 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 10 г
Лосось атлантический (семга) 30 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круасан с лососем 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.1% 800 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.8% 415 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.8% 1074 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 5.6% 728 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3226 г
бета Криптоксантин 0.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 6.2% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 3.9% 1034 г
Витамин В4, холин 29.67 мг 500 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 6.4% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 4.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 66.77 мкг 400 мкг 16.7% 6.8% 599 г
Витамин В12, кобаламин 0.738 мкг 3 мкг 24.6% 10% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин D, кальциферол 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 6% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 4.3% 945 г
Витамин РР, НЭ 3.1658 мг 20 мг 15.8% 6.4% 632 г
Ниацин 1.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.96 мг 2500 мг 7.3% 3% 1366 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3461 г
Кремний, Si 8.459 мг 30 мг 28.2% 11.4% 355 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2260 г
Натрий, Na 182.44 мг 1300 мг 14% 5.7% 713 г
Сера, S 82.68 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1209 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 5.2% 784 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2.7% 1484 г
Йод, I 12.15 мкг 150 мкг 8.1% 3.3% 1235 г
Кобальт, Co 4.889 мкг 10 мкг 48.9% 19.8% 205 г
Литий, Li 2.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 4.1% 1005 г
Медь, Cu 114.81 мкг 1000 мкг 11.5% 4.7% 871 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4108 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 18.289 мкг 55 мкг 33.3% 13.5% 301 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 100.15 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 3994 г
Хром, Cr 13.33 мкг 50 мкг 26.7% 10.8% 375 г
Цинк, Zn 0.5274 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.733 г от 0.9 до 3.7 г 81.4% 33%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.522 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.264 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.82 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.232 г ~
18:0 Стеариновая 1.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.053 г min 16.8 г 18.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Круасан с лососем 2 составляет 246,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (332.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».