Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи гриль мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи гриль мои

Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 60 г
Картофель гриль 100 г
Цукини на гриле 80 г
Перцы на гриле 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.3% 1904 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.5% 1250 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 10.9% 1088 г
альфа Каротин 4.313 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 11.8% 1012 г
бета Криптоксантин 30.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 169.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2951 г
Витамин В4, холин 13.72 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 8.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 15.3% 778 г
Витамин В9, фолаты 12.326 мкг 400 мкг 3.1% 3.7% 3245 г
Витамин C, аскорбиновая 63.41 мг 90 мг 70.5% 83.8% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 12.2% 975 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.278 мг 20 мг 6.4% 7.6% 1565 г
Ниацин 0.773 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.19 мг 2500 мг 13.2% 15.7% 759 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9058 г
Кремний, Si 30.602 мг 30 мг 102% 121.3% 98 г
Магний, Mg 17.6 мг 400 мг 4.4% 5.2% 2273 г
Натрий, Na 135.45 мг 1300 мг 10.4% 12.4% 960 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4876 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 6.3% 1896 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 1.2% 10146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.7 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 48.84 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 27.3% 434 г
Литий, Li 44.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 10.2% 1167 г
Медь, Cu 87.48 мкг 1000 мкг 8.7% 10.3% 1143 г
Молибден, Mo 4.527 мкг 70 мкг 6.5% 7.7% 1546 г
Никель, Ni 3.097 мкг ~
Рубидий, Rb 164.4 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25943 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32000 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 11.5% 1033 г
Цинк, Zn 0.4123 мг 12 мг 3.4% 4% 2911 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.928 г от 4.7 до 16.8 г 41% 48.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.063 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овощи гриль мои составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 320 гр (269.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».