Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО. Креветки с кабачком/ цукини.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО. Креветки с кабачком/ цукини.

Креветка приготовленная 130 г
Кабачок, все сорта 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 36 г
Оливковое масло 22 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей или зелени - в сыром. 1 способ. Креветки отварить в течение 1 минуты, очистить. Припустить на сливочном масле в течение 1-2 минут. 2 способ. Креветки отварить в течение 1,5-2 минут, очистить, смешать со сливочным маслом. Кабачок припустить на оливковом масле в течение 1-3 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Креветки с кабачком/ цукини.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.5% 884 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 15.2% 378 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 1.9% 3072 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 4.4% 1310 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Лютеин + Зеаксантин 1092.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.14 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2642 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 5.7% 1020 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 3.4% 1708 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.2612 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Макроэлементы
Калий, K 221.54 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1128 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3119 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1838 г
Натрий, Na 38.4 мг 1300 мг 3% 1.7% 3385 г
Сера, S 85.79 мг 1000 мг 8.6% 5% 1166 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 7.2% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4569 г
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Медь, Cu 152.27 мкг 1000 мкг 15.2% 8.8% 657 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50926 г
Цинк, Zn 0.7064 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1699 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.859 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.815 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.87 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.976 г ~
20:0 Арахиновая 0.132 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.412 г min 16.8 г 38.2% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.29 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.69 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность КЕТО. Креветки с кабачком/ цукини. составляет 173,2 кКал.

  • Порция = 393 гр (680.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».