| Овощная смесь для борща ЯндексЛавка | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый, сырой | 40 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 58 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 17 г |
| Чеснок, сырой | 8 г |
| Кинза [Маркет Перекресток] | 10 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.5% | 10857 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.3% | 4667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 16.5% | 2390 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 5.1% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 5.5% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.8% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1.2% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 5.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.974 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.8% | 41068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 18.5% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0387 мг | 20 мг | 0.2% | 0.8% | 51680 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.04 мг | 2500 мг | 0.5% | 2% | 20764 г |
| Кальций, Ca | 4.84 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 20661 г |
| Кремний, Si | 0.818 мг | 30 мг | 2.7% | 10.6% | 3667 г |
| Магний, Mg | 1.32 мг | 400 мг | 0.3% | 1.2% | 30303 г |
| Натрий, Na | 0.86 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 151163 г |
| Сера, S | 1.66 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 60241 г |
| Фосфор, P | 2.2 мг | 800 мг | 0.3% | 1.2% | 36364 г |
| Хлор, Cl | 1.61 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.038 мг | 18 мг | 0.2% | 0.8% | 47368 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 4.3% | 8850 г |
| Литий, Li | 3.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 3.9% | 10363 г |
| Медь, Cu | 6.79 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 2.8% | 14728 г |
| Молибден, Mo | 1.243 мкг | 70 мкг | 1.8% | 7.1% | 5632 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 59783 г |
| Фтор, F | 66.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.7% | 6026 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.0273 мг | 12 мг | 0.2% | 0.8% | 43956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ вегетарианский составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».