| Лук репчатый | 166 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Морковь | 180 г |
| Куриная грудка (филе) | 570 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 600 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 7% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 13.2% | 588 г |
| бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 40.32 мг | 500 мг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 7.5% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 10.2% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.233 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 4.6% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7847 мг | 20 мг | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Ниацин | 3.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.17 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.8% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9634 г |
| Кремний, Si | 27.381 мг | 30 мг | 91.3% | 70.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 37.46 мг | 400 мг | 9.4% | 7.3% | 1068 г |
| Натрий, Na | 19.67 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6609 г |
| Сера, S | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.5% | 1412 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 8.5% | 922 г |
| Хлор, Cl | 31.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2590 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 22.5% | 345 г |
| Литий, Li | 1.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 13.7% | 570 г |
| Медь, Cu | 94.23 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.3% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 5.796 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.4% | 1208 г |
| Никель, Ni | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.286 мкг | 55 мкг | 16.9% | 13.1% | 592 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.23 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3991 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.5% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.757 мг | 12 мг | 6.3% | 4.9% | 1585 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 27.10.2024 составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».