| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.7% | 776 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.8% | 589 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 16.7% | 453 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.8% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 11.2% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 117.05 мг | 500 мг | 23.4% | 17.6% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 10.1% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.755 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 11.7% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 3.8% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 8.6% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 10.043 мкг | 50 мкг | 20.1% | 15.2% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8558 мг | 20 мг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.2% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 157.7 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.9% | 634 г |
| Кремний, Si | 3.115 мг | 30 мг | 10.4% | 7.8% | 963 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3697 г |
| Натрий, Na | 189.38 мг | 1300 мг | 14.6% | 11% | 686 г |
| Сера, S | 124.65 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.4% | 802 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 17.3% | 438 г |
| Хлор, Cl | 286.06 мг | 2300 мг | 12.4% | 9.4% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.7% | 1125 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.4% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 7.854 мкг | 10 мкг | 78.5% | 59.2% | 127 г |
| Литий, Li | 15.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Медь, Cu | 105.27 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.9% | 950 г |
| Молибден, Mo | 6.519 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7% | 1074 г |
| Никель, Ni | 6.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.149 мкг | 55 мкг | 29.4% | 22.2% | 341 г |
| Фтор, F | 36.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10861 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6.8% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.1442 мг | 12 мг | 9.5% | 7.2% | 1049 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.614 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.527 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.959 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.68 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.878 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.372 г | min 16.8 г | 20.1% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный ролл составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».