Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш створогом и шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш створогом и шпротами

Шпроты без масла 48 г
Творог 5% жирности 150 г
Лаваш армянский тонкий листы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш створогом и шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.9% 434 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.1% 1273 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.8% 1074 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5422 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин В4, холин 21.64 мг 500 мг 4.3% 2.2% 2311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.134 мкг 400 мкг 5% 2.6% 1987 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 11.5% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 3.826 мкг 50 мкг 7.7% 4% 1307 г
Витамин РР, НЭ 1.9631 мг 20 мг 9.8% 5.1% 1019 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.38 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4434 г
Кальций, Ca 82.55 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1211 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3454 г
Натрий, Na 20.64 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6298 г
Сера, S 105.7 мг 1000 мг 10.6% 5.5% 946 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 7.2% 723 г
Хлор, Cl 57.89 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.6% 8955 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3311 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 5.2% 993 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 30.2 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3311 г
Молибден, Mo 3.876 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1806 г
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Селен, Se 15.101 мкг 55 мкг 27.5% 14.3% 364 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24829 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.46 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%

Энергетическая ценность Лаваш створогом и шпротами составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».