| Капуста белокочанная | 760 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 25 г |
| Салями Баварушка Зернистая | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.1% | 487 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 15.88 мг | 500 мг | 3.2% | 2% | 3149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.656 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.2% | 1225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.06 мг | 90 мг | 99% | 63.2% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10135 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.8 мкг | 120 мкг | 94% | 60% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3359 мг | 20 мг | 6.7% | 4.3% | 1497 г |
| Ниацин | 1.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.31 мг | 2500 мг | 17.8% | 11.4% | 561 г |
| Кальций, Ca | 71.25 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Кремний, Si | 78.672 мг | 30 мг | 262.2% | 167.4% | 38 г |
| Магний, Mg | 23.75 мг | 400 мг | 5.9% | 3.8% | 1684 г |
| Натрий, Na | 19.3 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6736 г |
| Сера, S | 54.92 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1821 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 54.92 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 846.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 296.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 4.453 мкг | 10 мкг | 44.5% | 28.4% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.2523 мг | 2 мг | 12.6% | 8% | 793 г |
| Медь, Cu | 111.33 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.1% | 898 г |
| Молибден, Mo | 14.844 мкг | 70 мкг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Никель, Ni | 22.266 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12360 г |
| Фтор, F | 14.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26954 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.5% | 674 г |
| Цинк, Zn | 0.5938 мг | 12 мг | 4.9% | 3.1% | 2021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста жареная с колбасой составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».