| Чечевица, зерно | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Вода | 60 г |
| Псиллиум [ВкусВилл] | 50 г |
| Кунжут | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.1% | 466 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Углеводы (общие) | 45.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 15.8 г | 20 г | 79% | 29.9% | 127 г |
| Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 10013 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.405 мг | 1.5 мг | 27% | 10.2% | 370 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 58.37 мг | 500 мг | 11.7% | 4.4% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 7.2% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.846 мкг | 400 мкг | 15% | 5.7% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3756 мг | 20 мг | 21.9% | 8.3% | 457 г |
| Ниацин | 1.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.15 мг | 2500 мг | 17.4% | 6.6% | 573 г |
| Кальций, Ca | 163.13 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Кремний, Si | 61.462 мг | 30 мг | 204.9% | 77.4% | 49 г |
| Магний, Mg | 92.52 мг | 400 мг | 23.1% | 8.7% | 432 г |
| Натрий, Na | 66.45 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.9% | 1956 г |
| Сера, S | 115.21 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.3% | 868 г |
| Фосфор, P | 293.6 мг | 800 мг | 36.7% | 13.9% | 272 г |
| Хлор, Cl | 45.05 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 354.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.086 мг | 18 мг | 44.9% | 17% | 223 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 6.846 мкг | 10 мкг | 68.5% | 25.9% | 146 г |
| Литий, Li | 49.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.958 мг | 2 мг | 47.9% | 18.1% | 209 г |
| Медь, Cu | 510.42 мкг | 1000 мкг | 51% | 19.3% | 196 г |
| Молибден, Mo | 46.05 мкг | 70 мкг | 65.8% | 24.9% | 152 г |
| Никель, Ni | 107.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.987 мкг | 55 мкг | 29.1% | 11% | 344 г |
| Стронций, Sr | 9.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 173.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15273 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.1% | 749 г |
| Цинк, Zn | 2.2908 мг | 12 мг | 19.1% | 7.2% | 524 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.259 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.991 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.9% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.848 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные булочки с моцареллой составляет 264,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».