Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из цветной капусты +тыква+кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты +тыква+кабачок

Лук репчатый 115 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Тыква 354 г
Кабачок 390 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты +тыква+кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.6% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.5% 1818 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 21.2% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 38.3% 1357 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 41.5% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 7.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 5.7% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 14.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 19.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.395 мкг 400 мкг 2.1% 10.9% 4765 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 41.5% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 5.2% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 10.9% 4717 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.75 мг 2500 мг 5.4% 28% 1842 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 7.8% 6649 г
Кремний, Si 16.785 мг 30 мг 56% 290.2% 179 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 9.8% 5161 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 1% 57018 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 5.7% 9506 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 9.8% 5405 г
Хлор, Cl 7.55 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 30464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 8.3% 6294 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.6% 28846 г
Кобальт, Co 0.996 мкг 10 мкг 10% 51.8% 1004 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 16.6% 3175 г
Медь, Cu 67.25 мкг 1000 мкг 6.7% 34.7% 1487 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 18.7% 2773 г
Никель, Ni 1.735 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 31073 г
Фтор, F 62.85 мкг 4000 мкг 1.6% 8.3% 6364 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 9.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 8.8% 5842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты +тыква+кабачок составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».