| Свинина, вырезка (Запекание) | 572 г |
| Чеснок (Запекание) | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа к мясу | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 17.2% | 328 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3524 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.348 мг | 1.5 мг | 89.9% | 50.8% | 111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 89.24 мг | 500 мг | 17.8% | 10.1% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 13.8% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.855 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.291 мкг | 3 мкг | 43% | 24.3% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 5.281 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6% | 947 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2228 мг | 20 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Ниацин | 3.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.11 мг | 2500 мг | 16.6% | 9.4% | 604 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4198 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22556 г |
| Магний, Mg | 32.01 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Натрий, Na | 465.55 мг | 1300 мг | 35.8% | 20.2% | 279 г |
| Сера, S | 263.69 мг | 1000 мг | 26.4% | 14.9% | 379 г |
| Фосфор, P | 261.4 мг | 800 мг | 32.7% | 18.5% | 306 г |
| Хлор, Cl | 701.45 мг | 2300 мг | 30.5% | 17.2% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 6.3% | 897 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 10.118 мкг | 10 мкг | 101.2% | 57.2% | 99 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
| Медь, Cu | 125.3 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.1% | 798 г |
| Молибден, Mo | 17.445 мкг | 70 мкг | 24.9% | 14.1% | 401 г |
| Никель, Ni | 15.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.757 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 7266 г |
| Фтор, F | 80.06 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4996 г |
| Хром, Cr | 17.6 мкг | 50 мкг | 35.2% | 19.9% | 284 г |
| Цинк, Zn | 2.5481 мг | 12 мг | 21.2% | 12% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.012 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченая свиная вырезка составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».