Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 41 г
Творог 5% [Кубанский Молочник] 70 г
Отруби Овсяные [Мистраль] 20 г
Ваниль [Сырье и приправы] 0.1 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 1 г
Способ приготовления

Овсяноблин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11.4% 409 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8% 583 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.6% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3827 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 4.7% 994 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.4% 1059 г
Витамин В4, холин 89.31 мг 500 мг 17.9% 8.3% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.166 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18467 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 1.9% 2496 г
Витамин Н, биотин 7.5 мкг 50 мкг 15% 7% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2532 мг 20 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.15 мг 2500 мг 2.2% 1% 4617 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 1% 4701 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 1.9% 2508 г
Сера, S 65.37 мг 1000 мг 6.5% 3% 1530 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 4.3% 1077 г
Хлор, Cl 60.34 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1861 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2269 г
Кобальт, Co 3.868 мкг 10 мкг 38.7% 18% 259 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 32.1 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3115 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3016 г
Селен, Se 11.163 мкг 55 мкг 20.3% 9.5% 493 г
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18806 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4293 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.906 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 214,7 кКал.

  • Порция = 106 гр (227.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».