| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 11 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок (Пассерование) | 2 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Киноа, неприготовленная | 25 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 7.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.7% | 1538 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.6 мкг | 900 мкг | 26.3% | 63.5% | 380 г |
| бета Каротин | 1.42 мг | 5 мг | 28.4% | 68.6% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.6% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 10.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.993 мкг | 400 мкг | 2% | 4.8% | 5004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 6.5% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 7.7% | 3106 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.9% | 6316 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.8412 мг | 20 мг | 4.2% | 10.1% | 2378 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.97 мг | 2500 мг | 7.3% | 17.6% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7587 г |
| Кремний, Si | 9.211 мг | 30 мг | 30.7% | 74.2% | 326 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 10.6% | 2251 г |
| Натрий, Na | 12.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 10552 г |
| Сера, S | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5255 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 12.6% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 21.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.2% | 10926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 7% | 3502 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 43% | 562 г |
| Литий, Li | 9.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 16.4% | 1472 г |
| Медь, Cu | 69.99 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.9% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 3.366 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.6% | 2080 г |
| Никель, Ni | 1.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13580 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.9% | 6239 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3176 мг | 12 мг | 2.6% | 6.3% | 3778 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.14 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».