| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 540 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь | 180 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 250 г |
| Петрушка сушеная | 10 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 7.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.8% | 1818 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2503 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 36.9% | 878 г |
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 39.8% | 813 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 5.2% | 6345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 8.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 12% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.783 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.9% | 8363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 14.9% | 2184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 12195 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 13.9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3859 мг | 20 мг | 1.9% | 6.1% | 5183 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 21.4% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.4% | 3845 г |
| Кремний, Si | 10.739 мг | 30 мг | 35.8% | 115.9% | 279 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 12.6% | 2551 г |
| Натрий, Na | 10.54 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.6% | 12334 г |
| Сера, S | 19.27 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.1% | 5189 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 16.5% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 15.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.3% | 14925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 9.4% | 3509 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 47.2% | 686 г |
| Литий, Li | 7.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 30.4% | 1064 г |
| Медь, Cu | 68.13 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 22% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 6.283 мкг | 70 мкг | 9% | 29.1% | 1114 г |
| Никель, Ni | 13.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.421 мкг | 55 мкг | 2.6% | 8.4% | 3871 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.1% | 5170 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 6.5% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2833 мг | 12 мг | 2.4% | 7.8% | 4236 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 11.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.058 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из нута с куриными желудками составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».