| Паштет из печени* | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо Вареное [Самбери] | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.5% | 784 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4571.9 мкг | 900 мкг | 508% | 496.1% | 20 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 17.3% | 566 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 11.7% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.743 мг | 1.8 мг | 41.3% | 40.3% | 242 г |
| Витамин В4, холин | 80.14 мг | 500 мг | 16% | 15.6% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 18.8% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.013 мкг | 400 мкг | 23.3% | 22.8% | 430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.186 мкг | 3 мкг | 206.2% | 201.4% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3580 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3084 мг | 20 мг | 26.5% | 25.9% | 377 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.3% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2672 г |
| Кремний, Si | 2.907 мг | 30 мг | 9.7% | 9.5% | 1032 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 4.3% | 2278 г |
| Натрий, Na | 180.24 мг | 1300 мг | 13.9% | 13.6% | 721 г |
| Сера, S | 99.39 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.7% | 1006 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 15.1% | 646 г |
| Хлор, Cl | 244.48 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.4% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.471 мг | 18 мг | 36% | 35.2% | 278 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 7.255 мкг | 10 мкг | 72.6% | 70.9% | 138 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 10.4% | 940 г |
| Медь, Cu | 176.6 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 17.3% | 566 г |
| Молибден, Mo | 24.1 мкг | 70 мкг | 34.4% | 33.6% | 290 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.651 мкг | 55 мкг | 37.5% | 36.6% | 266 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18815 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.6% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 2.77 мг | 12 мг | 23.1% | 22.6% | 433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Начинка из печени для блинов* составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».