| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Вода | 300 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.3% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.7 мкг | 900 мкг | 15.9% | 15.7% | 631 г |
| альфа Каротин | 1.986 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 19% | 520 г |
| бета Криптоксантин | 11.145 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 16.64 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 3005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 7.6% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 13.3% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.766 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.11 мг | 90 мг | 22.3% | 22% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 11.6% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 1.862 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2685 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 18.1% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1373 мг | 20 мг | 5.7% | 5.6% | 1759 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.12 мг | 2500 мг | 15.6% | 15.4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6017 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1763 г |
| Натрий, Na | 276.17 мг | 1300 мг | 21.2% | 20.9% | 471 г |
| Сера, S | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4179 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 3.8% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 508.23 мг | 2300 мг | 22.1% | 21.8% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 6% | 1644 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 10.448 мкг | 10 мкг | 104.5% | 103.2% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1842 г |
| Медь, Cu | 204.88 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 20.2% | 488 г |
| Молибден, Mo | 13.834 мкг | 70 мкг | 19.8% | 19.5% | 506 г |
| Селен, Se | 2.243 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Фтор, F | 41.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9664 г |
| Цинк, Zn | 0.4869 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.715 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.5% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.276 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.354 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.652 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус шашлычный СССР составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».