| Горошек зелёный, замороженный | 393 г |
| Вода водопроводная питьевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9% | 1520 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 29.3% | 465 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2810 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14.9% | 918 г |
| альфа Каротин | 19.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 31.8% | 429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2238.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 22.4% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 25.69 мг | 500 мг | 5.1% | 7% | 1946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 14.2% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.433 мкг | 400 мкг | 12.6% | 17.2% | 793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.13 мг | 90 мг | 19% | 25.9% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| гамма Токоферол | 0.714 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 30.2% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6396 мг | 20 мг | 8.2% | 11.2% | 1220 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.59 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.9% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4744 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 8.5% | 1614 г |
| Натрий, Na | 102.96 мг | 1300 мг | 7.9% | 10.8% | 1263 г |
| Сера, S | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 6.8% | 2013 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 13.4% | 1026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 11.1% | 1236 г |
| Марганец, Mn | 0.3197 мг | 2 мг | 16% | 21.8% | 626 г |
| Медь, Cu | 118.48 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 16.1% | 844 г |
| Селен, Se | 1.808 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.5% | 3042 г |
| Фтор, F | 3.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115942 г |
| Цинк, Zn | 0.7808 мг | 12 мг | 6.5% | 8.9% | 1537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность 27.10.24 Горошек бланшированный составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».